油條怎么做又脆又松軟(在家怎樣炸油條又軟又蓬松)
油條又脆又松軟的做法1、配料:500克普通面粉、三克的鹽、兩克的小蘇打、5克的酵母粉、220毫升的溫牛奶、兩個(gè)雞蛋、15克的食用油。2、做法:(1)準(zhǔn)備500克普通面粉,里面打兩個(gè)雞蛋。(2)面粉中加入三克的鹽,兩克的小蘇打,5克的酵母粉,用220毫升的溫牛奶和面,攪拌成面絮狀,加入15克的食用油,下手揉成一個(gè)偏軟一點(diǎn)的面團(tuán)。(3)柔和的面團(tuán)表面抹上一層油,放在保鮮膜中包起來(lái)。(4
時(shí)間:2022-11-07 熱度:116℃