硼砂末是什么（硼砂末是什么東西）
硼砂末介紹1、硼砂的主要成分是硼酸鈉，在明令禁止使用前，在食品加工上運(yùn)用的相當(dāng)廣泛。硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等等功能，為食品加工習(xí)慣使用的藥品。但硼砂經(jīng)由食品攝取后，可與胃酸作用產(chǎn)生硼酸，硼酸不易被排出具有積存性，連續(xù)攝取后，會(huì)在體內(nèi)蓄積，妨礙消化酵素作用，引起食欲減退、消化不良、抑制營(yíng)養(yǎng)素之吸收、促進(jìn)脂肪分解因而體重減輕。2、
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