雙匯火腿腸(火腿腸三強(qiáng)——雙匯、金鑼和雨潤(rùn)，雙匯、金鑼還在，雨潤(rùn)去哪了？)

火腿腸三強(qiáng)——雙匯、金鑼和雨潤(rùn)，雙匯、金鑼還在，雨潤(rùn)去哪了？

雙匯和金鑼都是以肉類加工為主的大型食品制造企業(yè)，但平凡大眾交往到的，照舊簡(jiǎn)便易食、到處可見(jiàn)的火腿腸。

雙匯火腿腸

曾幾多時(shí)，火腿腸十分盛行，無(wú)論是都市照舊鄉(xiāng)村，無(wú)論是大型超市照舊鄉(xiāng)村小店，火腿腸是必不成少的即食食品。它老小皆宜，吃法簡(jiǎn)便多樣，直接吃、做菜吃都可以，尤其遭到孩子們的喜好。

我小時(shí)分，上學(xué)路上要是誰(shuí)手里不拿著一根火腿腸，那一定是“非主流”的“異類”。

雙搜團(tuán)體總部大樓

雙匯是河南品牌，總部位于河南漯河；金鑼是山東品牌，總部位于山東臨沂，都是相當(dāng)當(dāng)?shù)幕鹜饶c品牌。曾風(fēng)行一時(shí)，陌頭巷尾的代銷店各處都是。

金鑼火腿腸

現(xiàn)今，金鑼和雙匯還仍舊在，銷量還不錯(cuò)，但江蘇另有一個(gè)火腿腸品牌以前也很火，但今天以前偃旗息鼓了，那就是雨潤(rùn)。

雨潤(rùn)團(tuán)體位于南京，建立于2006年，是一家大型民營(yíng)企業(yè)。雨潤(rùn)火腿腸也和雙匯、金鑼一樣，是火腿腸大品牌，在華東地區(qū)很出名。但如今，雨潤(rùn)以前基本上散失不見(jiàn)了，這是怎樣回事呢？

雨潤(rùn)團(tuán)體

在冷鮮肉市場(chǎng)，雨潤(rùn)曾一連7年做到行業(yè)霸主，不要說(shuō)金鑼了，就連雙匯都曾一度不是它的對(duì)手。生豬價(jià)格的“跌跌不休”，市場(chǎng)動(dòng)搖，掌門人祝義財(cái)?shù)腻e(cuò)誤選擇，讓雨潤(rùn)淪為了昨日黃花。2021年，雨潤(rùn)遭遇嚴(yán)重危急，欠債千億，墮入重組危急。12月31日，法院終于同意了雨潤(rùn)的重整方案。從2018年至今，雨潤(rùn)食品被實(shí)行、規(guī)復(fù)實(shí)行高達(dá)19起，被實(shí)行金額凌駕5.58億，未實(shí)行金額凌駕8.25億。祝義財(cái)也被法院實(shí)行“指定寓所監(jiān)督寓居”。

雨潤(rùn)掌門人祝義財(cái)

雨潤(rùn)的掃除，真的是由于市場(chǎng)緣故嗎？

不一定！大概說(shuō)是不滿是。

雨潤(rùn)的創(chuàng)始人祝義財(cái)，1964年出生于安徽桐城，1989年畢業(yè)于合肥產(chǎn)業(yè)大學(xué)，畢業(yè)后分派到交通廳部下的一家海運(yùn)公司事情。按理說(shuō)，能有一份安定的事情，一個(gè)鐵飯碗，是很多人的抱負(fù)。但祝義財(cái)不這么想，他按耐不住一顆摩拳擦掌、想自主創(chuàng)業(yè)的心，終極照舊選擇去職去創(chuàng)業(yè)。

雨潤(rùn)火腿腸

祝義財(cái)是典范的“狼子野心”，他以小博識(shí)，最初依靠200元?jiǎng)?chuàng)業(yè)，靠踩三輪車販賣蟹兵蟹將，一年下去，就將200元變成了400多萬(wàn)元，這不得不說(shuō)是一個(gè)商界古跡。此中艱苦，天然是難以訴說(shuō)，僅有祝義財(cái)本人能了解。

1991年，祝義財(cái)看準(zhǔn)了冷凍肉食品市場(chǎng)，在合肥建立了華潤(rùn)肉食品廠，這是雨潤(rùn)的前身。1992年，食品廠遷往南京，更名為“雨潤(rùn)”。這就是厥后雨潤(rùn)團(tuán)體的雛形。

祝義財(cái)

祝義財(cái)?shù)母吖鈺r(shí)候是在1996年，他告捷收買了國(guó)企南京罐頭廠，一個(gè)資產(chǎn)僅有戔戔500萬(wàn)元的私企，居然蛇吞象，吞并了總資產(chǎn)高達(dá)7000萬(wàn)元的大型國(guó)企，這在事先驚動(dòng)一時(shí)，祝義財(cái)首開(kāi)先河，成為舉國(guó)第一個(gè)收買國(guó)企的民營(yíng)企業(yè)家。至于他是怎樣告捷的，沒(méi)人曉得細(xì)節(jié)，人們曉得的是，祝義財(cái)就此名譽(yù)鵲起，成了企業(yè)界的名士。

雨潤(rùn)食品

2002年到2003年，僅兩年時(shí)間，祝義財(cái)又并購(gòu)了20家國(guó)有企業(yè)，提高路上勢(shì)不可當(dāng)，雨潤(rùn)食品廠早就變成了雨潤(rùn)團(tuán)體，祝義財(cái)也水漲船高，身價(jià)飆升，在2001年中選《福布斯》中國(guó)富豪排行榜，他以近9億元的身家，名擺列國(guó)富豪第53位。一時(shí)間風(fēng)頭無(wú)兩。2004年，祝義財(cái)更是以2.3億美元的身家，將排名提高至41位，并成為江蘇首富。

雨潤(rùn)火腿腸消費(fèi)廠房

2014年，雨潤(rùn)成為江蘇明星企業(yè)，位列中百姓營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)第5名，年販賣額1500億。

但是，正所謂“花無(wú)千日紅，人無(wú)千日好”，巔峰時(shí)候的雨潤(rùn)，卻在高光時(shí)候敏捷跌落。不經(jīng)意間，人們發(fā)覺(jué)，以前的“豬肉之王”、“火腿腸大王”兼千億巨頭——雨潤(rùn)，忽然間要停業(yè)重組了！這消息讓一切知曉雨潤(rùn)的人，都震動(dòng)不已。

雨潤(rùn)火腿腸

以前的“南雨潤(rùn)，北雙匯”，火腿腸三劍客之一的雨潤(rùn)，說(shuō)不可就不可了，市場(chǎng)風(fēng)云變幻之快，讓平凡吃瓜群眾仿佛難以順應(yīng)。

實(shí)踐上，自打2010年開(kāi)頭，雨潤(rùn)就開(kāi)頭走下坡路了，只是平凡人不曉得內(nèi)幕罷了。以是有些事，人們看到的只是景色的外表征象，所謂“熟手人看繁華，熟手人看門道”，策劃企業(yè)跟兵戈是一樣的真理，危急四伏，不進(jìn)則退，沒(méi)有能躺在昔日的成果簿上睡大覺(jué)的企業(yè)，沒(méi)有哪個(gè)企業(yè)家能躺平。別說(shuō)是私企了，就是國(guó)企、央企都是云云，不成能逃脫這種市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)紀(jì)律，雨潤(rùn)天然也不例外。

金鑼總部大樓

雨潤(rùn)停業(yè)了！不得不尋求重組。從資產(chǎn)1500億，到欠債一千多億，仿佛就在一夜之間。

但是，雨潤(rùn)的今天，并非都是市場(chǎng)的無(wú)情，市場(chǎng)情況動(dòng)搖，豬價(jià)起升沉伏，疫情的影響，這都是外因，也是主要的。主要的內(nèi)在要素是雨潤(rùn)的嘴張得太大，步子跨得太猛，約莫是當(dāng)年白手發(fā)跡、蛇吞象的告捷還在影響、勉勵(lì)著祝義財(cái)，他從2000年開(kāi)頭，就實(shí)行多元化提高戰(zhàn)略了，說(shuō)白了就是將本錢延伸至各個(gè)行業(yè)，發(fā)跡的業(yè)務(wù)肉食品和火腿腸不克不及滿意祝義財(cái)豪情萬(wàn)丈和狼子野心，雨潤(rùn)的觸角觸及到金融、物流、修建、地產(chǎn)等行業(yè)，此中另有兩家企業(yè)上市。

金鑼生豬屠宰車間

固然，告捷和失敗是相反相成的，觸及的行業(yè)越多，風(fēng)險(xiǎn)就越大。所謂“貪吃嚼不爛”就是這個(gè)真理。尤其房地產(chǎn)行業(yè)，黃金年代以前已往，該興旺的早就賺得缽滿缽滿了，如今的房地產(chǎn)小企業(yè)，天天都有大批休業(yè)的。

雨潤(rùn)的了局跟當(dāng)年的春蘭有點(diǎn)相似。春蘭空調(diào)以前景色無(wú)窮，也是江蘇的一個(gè)當(dāng)?shù)卮笃放疲┲菔械淖詽M，其產(chǎn)物熱銷國(guó)表里，提高勢(shì)頭強(qiáng)壯。紅火時(shí)，格力照舊小弟，美的要仰它鼻吸，志高還在襁褓之中。但是，在緊張時(shí)候，決定人卻誤判市場(chǎng)，以為空調(diào)市場(chǎng)以前飽和，沒(méi)多大空間了，于是尋求打破，涉足摩托車、汽車、工程車范疇，后果是屁滾尿流，終極資不抵債，只得停業(yè)。挖苦的是，空調(diào)直到今天仍然是具有寬廣的提天空間，格力、美的、海爾、志高構(gòu)成四足鼎立的格式，而春蘭空調(diào)早以前隨風(fēng)遠(yuǎn)去，變成了一代人優(yōu)美的追念。

雙匯消費(fèi)車間

可以說(shuō)，雨潤(rùn)假如不實(shí)行所謂的“多元化提高”戰(zhàn)略，持續(xù)專注于肉食品行業(yè)，基本就不會(huì)有今天的了局。假如說(shuō)是市場(chǎng)無(wú)情，大浪淘沙，那人家雙匯、金鑼不是仍然活得好好的嗎？雨潤(rùn)是典范的副業(yè)拖累主業(yè)，掌門人祝義財(cái)手中有了錢，就不安分了，賽馬圈地，到處打擊，后果是到處碰瓷，體無(wú)完膚，乃至血本無(wú)歸。

雙匯火腿腸

當(dāng)年的山西海鑫鋼鐵團(tuán)體也是如此的情況，李兆會(huì)交班后，不安分策劃鋼鐵，而是把資金投進(jìn)本錢市場(chǎng)，抱負(fù)再發(fā)更大的財(cái)，后果呢？可以說(shuō)是屁滾尿流。

雨潤(rùn)還能滿血復(fù)生，高光回歸碼？以是人都拭目以待。