膳食纖維固然不被我們人體消化吸取，但是它會在結腸發酵，在那邊它會滋養對腸道友好的腸道細菌，從而帶來種種康健好處。某些典范的纖維還約莫促進減肥，低落血糖水平，防備和改良便秘。
具體來說，它有這些康健好處：
1. 低落膽固醇
消化道中存在的膳食纖維可以協助縮凡夫體對膽固醇的吸取。
2. 促進體重康健
水果和蔬菜等高纖維食品的熱量屢屢較低。別的，纖維的存在會減慢胃的消化速率，從而協助你長時間堅持飽腹感，從而吃得更少。
3. 促進胃腸蠕動
膳食纖維會增長消化道的體積，促進胃腸蠕動，幫便便吸取更多的水分，改良便秘情況，讓排便就像滑滑梯。
4. 促進血糖控制
分析高纖維食品必要更長時間，這可以協助堅持更安定的血糖水平，對糖尿病患者尤其有效。
5. 變小胃腸道癌癥的風險
攝入充足的纖維可以防備某些典范的癌癥（好比結腸癌）。形成這種情況的緣故很多，此中一種緣故是某些典范的纖維（比如蘋果中的果膠）約莫具有相似抗氧化劑的特性。
在增長纖維攝入量的同時，多喝水，可以更好促進纖維發揚作用哦。我們發起你每攝入1000卡路里的熱量，就同時攝入約14克纖維，膳食纖維一天吃夠35g就比力切合。
想吃夠膳食纖維？很簡便，只必要把高纖維食品歸入平常飲食中即可。
這是16種既康健，口感又好的高纖維食品。
01.梨
纖維含量：每100克中含2.6克。
梨的汁水豐厚，膳食纖維含量高，是增補纖維最好的水果泉源之一。
02.草莓
纖維含量：每100克中含7.1克。
草莓不僅膳食纖維豐厚，還富含維生素C、錳、鎂和種種強壯的抗氧化劑。冬天草莓季，把草莓到場到平常食品清單里吧~
03. 覆盆子
纖維含量：每100克中含6.5克。
覆盆子養分豐厚，味道濃厚，它們富含維生素C、錳和鎂，這類漿果類水果還含有不少抗氧化多酚。
04.黑莓/藍莓
黑莓纖維含量：每100克中含5.4克。
藍莓纖維含量：每100克中含2.4克。
我們平常的早餐大多都是高碳水化合物，假如能在早餐里到場這類小漿果，就能為早餐提供膳食纖維。
05.西藍花
纖維含量：每100克中含2.6克。
西藍花是一種十字花科蔬菜，是養分最豐厚的食品之一。它富含維生素C，維生素K，葉酸，維生素B1，鉀，鐵和錳，并且含有抗氧化劑和好效的抗癌養分素。
與大大多蔬菜比擬，西藍花的卵白質含量也相對較高。不管是蒸西蘭花，涼拌西藍花，照舊炒西藍花，都可以常吃。
06. 抱子甘藍
纖維含量：每100克中含3.8克。
抱子甘藍是十字花科蕓薹屬植物，長相心愛，味道鮮嫩，并且它的卵白質含量照舊結球葉菜中最高的。
07. 羽衣甘藍
纖維含量：每100克中含3.2克。
羽衣甘藍含有多量的維生素A、維生素C、維生素B2及多種礦物質，鈣、鐵、鉀含量很豐厚。吃起來口感爽利，即使烹調后也能堅持綠色，是沙拉中的中流砥柱。可以搭配早餐三明治一同吃，大概作為中晚餐的蔬菜泉源。
08. 扁豆
纖維含量：每100克中含3.9克。
扁豆的膳食纖維豐厚，但是它和豆角一樣，一定要煮熟煮透后才干吃哦。
09.蕓豆
纖維含量：每100克中9.8克。
蕓豆是雜豆類的一種，它的卵白質含量可以高達23.4g/100g，碳水化合物為57.2g/100g，在增補膳食纖維的同時，照舊精良的植物卵白泉源，并且能作為主食的交換品哦。
10. 鷹嘴豆
纖維含量：每100克中7.6克。
鷹嘴豆包含礦物質和卵白質，你可以把鷹嘴豆做成鷹嘴豆泥，然后作為早餐的涂抹醬，大概用鷹嘴豆泥來交換熱量超高的沙拉醬。
但是很多雜豆都屬于富含卵白質、纖維和種種養分素的優質食品，是增補卵白質、膳食纖維，交換主食的最佳選擇，對減肥人士來說多吃這類雜豆，尤其有后果，其他高纖維豆類還包含：黑豆、毛豆、利馬豆等。
11. 藜麥
纖維含量：每100克中6.5克。
藜麥，高膳食纖維，高鎂、高鉀，比起精白米面，不僅能提供碳水化合物，另有纖維，是主食界數一數二的精良選手。
12. 燕麥
纖維含量：每100克中6克。
燕麥是最康健的谷物食品之一，它們富含維生素，礦物質和抗氧化劑。最特別的是，它們含有一種強壯的可溶性纖維，稱為β-葡聚糖，對控制血糖和膽固醇水平具有緊張的多益作用。天天可以吃50~75g燕麥哦。
13.爆米花
纖維含量：每100克中14.5克。
不要猜疑，你真的沒有看錯，爆米花的膳食纖維真的很豐厚，畢竟它是玉米做的，但是影戲院里賣的黃油爆米花由于添加了多量脂肪，于是纖維的比例大大低落，假定是加了很多添加糖的爆米花，吃100g約莫就相當于15塊奧利奧餅干的熱量。不如試試在家便宜少油少糖的爆米花，味道好，還能增補纖維。
14.杏仁
纖維含量：每100克中含8克。
杏仁是一種很受各位喜好的堅果，含有康健的脂肪，維生素E，錳和鎂。一天吃10顆杏仁就差不多啦，別的不要受苦杏仁哦。
15. 奇亞籽
纖維含量：每100克中含35.3克。
奇亞籽的纖維高，但是熱量也很高，每100g能量為456千卡，可以吃，但不要多吃，可以在做面包的時分放一些奇亞籽，補償面包的纖維不敷。
16. 紅薯
纖維含量：每100克中含3克。
紅薯是一種塊莖狀淀粉類蔬菜，它的β-胡蘿卜素，B族維生素和種種礦物質含量很高。甘薯可以作為鮮味的面包交換品。
假如你原因由于節食減肥，不吃主食而便秘，無礙試試紅薯，既不會讓你的減肥方案中途而廢，還能改良便秘哦。
纖維是一種緊張的養分素，促進體重減小，低落血糖水平，和便秘說拜拜。實驗在飲食中添加這些食品，就能輕松增長纖維攝入量哦。
擇善人而交，擇善書而讀，
擇善言而聽，擇善行而從。
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