一個雞蛋幾多克？一斤雞蛋約莫幾多個？怎樣區分雞蛋對否新穎？

雞蛋的吃法很多，可以水煮、底下、打湯，還可以和番茄、韭菜等炒著吃，大概煎成荷包蛋。并且雞蛋內里含有豐厚的卵白質，可以說是家庭必備的一道食材了。雞蛋個頭有大有小，但也不會特別大，最大不會凌駕70g，以是有的時分我們買的一斤雞蛋里個數是有不同的。

1、一個雞蛋幾多克

一個雞蛋約莫分量是40到50克之間，大一點的70g也有，煮熟后的雞蛋分量上也是約莫相稱。一個重 50 克的雞蛋含有約莫 35 克水、7 克卵白質、6 克脂肪、0.8 克糖、356 kJ 卡路里、28 毫克鈣、105 毫克磷、1.4 毫克鐵、720 國際單位 維生素 A，0.8 毫克硫胺素，核黃素 0.15 毫克，膽固醇 200 毫克。

2、一斤雞蛋約莫幾多個

假如是土雞蛋，尋常有十個支配，由于土雞蛋比平凡雞蛋較小；假如是養殖場的雞蛋，尋常六個到八個。超市里賣的雞蛋一斤約莫有8個，均勻一個60克。具體還要看雞蛋的新穎水平，假如是陳雞蛋的話，個數會再多一個。

3、怎樣區分雞蛋對否新穎

稱重

相反輕重的雞蛋，分量輕意味著不太新穎；

搖擺聽聲響

假如聽到分明的晃動聲，分析雞蛋尋常情況下不新穎；

查察好效期

由于家里存放的雞蛋的溫度和濕度是很難控制的，以是有些雞蛋即使無聲地搖擺也不克不及說是新穎的。 因此，不發起在長時存放或接近保質期時再次食用。