1、冰箱冷藏保存 將冰箱溫度調(diào)至4-6攝氏度,可在一定程度上抑制細(xì)菌等有害物質(zhì),減慢橘子的呼吸作用,延長(zhǎng)保存時(shí)間,一般建議將沙糖桔選出好果后,用保鮮袋包裹,放入冰箱即可。
2、可以選擇木箱、竹筐、水缸等容器裝沙糖桔,因?yàn)檫@些容器較為干燥,不易出現(xiàn)腐爛、異味等變質(zhì)情況,一般建議在放入之前,將容器清洗干凈,高溫殺菌,干燥后再用來(lái)密封保存沙糖桔。
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