濕海參的儲存方法(鮮海參儲存方法)

時間:2022-11-02 12:22:25 閱讀:76

濕海參怎樣儲存

1、清洗海參。用剪刀把鮮海參從參嘴口處剪開,去除內臟,徹底清洗干凈。

2、將鍋里添適量的水,大火燒開,取出5到10個經過清洗的鮮海參,浸入已燒開的沸水中,然后將火苗調小,2分鐘后將海參用湯勺舀出,放入盤中,讓海參自然冷卻。

3、再一次把鍋內開水大火燒至沸騰,然后繼續重復第二步至所有海參加工完畢。

4、待所有海參都加工過后,將海參平均放在冷凍盤里,將鍋里的湯均勻分配在冷凍盤里,這些湯有很高的營養價值,大家不要倒掉。然后將冷凍盤放入冰箱冷凍即可。

濕海參的儲存方法

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