夏季應(yīng)多吃什么（夏季應(yīng)多吃什么水果）

適合夏季多吹的食物

1、番茄，番茄果實(shí)含有十分豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，炯酸，胡籮卜素，維生素b1,b2,c等，其中能夠美容的維生素c的含量相當(dāng)于西瓜的十倍，簡(jiǎn)直是一個(gè)維生素倉庫。它還含有促進(jìn)青少年生長發(fā)育的鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)元素，以及抑制細(xì)菌生長的番茄素。

由于食番茄有這么多好處，歐美發(fā)達(dá)國家?guī)缀趺總€(gè)家庭都吃番茄，目的是為了防癌，抗病，美容。

2、苦瓜，苦瓜雖苦，但是食用時(shí)苦味性涼，爽口而不膩，在夏季使用倍感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且她不會(huì)把苦味傳給“別人”，如用苦瓜燒魚，燜魚，魚塊絕不沾的苦味。

所以，苦瓜有“菜中君子”的別稱。如將苦瓜泡制成涼菜在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消。客家有首山歌唱到：“人講苦瓜苦，我說苦瓜甜，甘苦任君擇，不苦那有甜”這就是說苦瓜是自己是苦的，而給別人帶來卻是甜--健康快樂。

3、胡蘿卜，經(jīng)常使用胡蘿卜，多身體有很好很多好處：一是增強(qiáng)人體各機(jī)能免疫力;二是可以美容健身。另外，胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶，能促進(jìn)脂肪的新城代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖。保持體態(tài)健美。胡蘿卜沒美容菜，可以養(yǎng)頭發(fā)，養(yǎng)皮膚，養(yǎng)黏膜。

4、南瓜：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有極其豐富的維生素a，能夠預(yù)防感冒，同時(shí)還有美容的功效，健身的效果，還可以預(yù)防角膜干燥癥，夜盲癥等等;三是南瓜中還有微量元素鈷，鋅，銅和果膠等，能促進(jìn)人體胰島素的正常分泌，因而南瓜能有效的防止一些病變，能增強(qiáng)抗貧血，抗癌的能力，可清除體內(nèi)細(xì)菌毒性，預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化。