荼、槚、荈、蔎、茗……浩瀚典籍里的茶 茶的文字源頭在中國

荼、槚、荈、蔎、茗……眾多文籍里的茶 茶的筆墨源頭在中國

央視網(wǎng)消息：5月21日是第五個國際茶日。中國事茶樹的故鄉(xiāng)，是茶文明的發(fā)源地與轉(zhuǎn)達(dá)中央。茶文明既活在當(dāng)下我們的生存里，又載于眾多的文籍中。

走進(jìn)中國國度圖書館國度文籍博物館的“茶和天下——文籍里的茶”展覽，第一本映入觀眾視野的文籍是東晉常璩所作四川、云貴等地的通史《華陽國志》。據(jù)書中《巴志》紀(jì)錄，周武王克商后分封了巴國，巴國將茶作為特產(chǎn)納貢給周王室。

國度圖書館館員吉藝龍先容，顛末我們?nèi)缃裱杏懀钁?yīng)該劈頭于我國的東北地區(qū)，在東北地區(qū)也發(fā)覺了很多蒔植型的大茶樹。展品中的這些文籍也印證了茶毫無疑問劈頭于中國。在這本《華陽國志》里，我們可以看到展現(xiàn)頁最右方寫的是鐵、丹、漆、茶、蜜，這個茶應(yīng)該就是我們?nèi)缃竦牟琛０蛧a(chǎn)的茶也與我們研討茶劈頭于我國東北地區(qū)是切合合的。

從文籍中還能看出，茶的筆墨源頭也在中國。據(jù)紀(jì)錄，“茶”之一字，古有荼、槚、荈、蔎、茗等諸多叫法。

吉藝龍先容，有很多叫法今天以前不太稀有，在古時這些字書里有種種紛繁繁復(fù)的表明，以為它們每個約莫有不同的區(qū)別，但是最初百川歸海，留下的就是我們廣泛使用的這個茶字。

冬種油菜夏種大豆 生態(tài)茶園春茶飄香

武夷山以茶出名，當(dāng)?shù)厝朔N茶、制茶，茶葉成為了武夷山的一張自薦紙片。

燕子窠生態(tài)茶園地處武夷山九十九巖之一的燕子峰腳下。這里有茶園1000畝，是武夷巖茶的中心產(chǎn)區(qū)，因山谷外形像燕子的巢穴而得名。

茶園現(xiàn)在接納“天然肥+綠肥”的蒔植形式，用天然肥交換化肥，用物理防控交換了化學(xué)農(nóng)藥，綠色防控讓茶山更康健，做出來的茶鮮爽度更高、味更甜。

近期，隨著武夷山春茶采摘完畢，茶園辦理進(jìn)入緊張期。終年在鄉(xiāng)村展開科技辦事的科技特派員們也忙碌起來。他們向茶農(nóng)們手把手傳授當(dāng)下生態(tài)茶園辦理中，怎樣修剪、施肥，怎樣淺易、快速地完成大豆播撒的“懶人法”等。大伙兒在幽默幽默、普通易懂的氣氛中邊學(xué)、邊問、邊看、邊利用，勞績頗豐。

如今，茶香殽雜著花香，景觀樹立在兩旁。走在生態(tài)茶園里，就像安步在公園中，在茶園里拍下美景，到茶舍品一盞春茶，以為山間的溫馨愜意，正成為不少游客的新選擇。

泉源： 央視網(wǎng)